STADTGESPRÄCHE - DER TALK OF THE TOWN
In den ehemaligen Räumen von „Death by Pizza“ wird gearbeitet. Die mögliche neue Nutzung wirft eine Frage auf, die über diesen Leerstand hinausgeht: Braucht Hildesheims Innenstadt weitere Gastronomie – oder fehlen eher Geschäfte, für die sich ein Einkaufsbummel lohnt?
Zwei alte Koniferen am Eingang sind verschwunden. Seit etwa zwei Wochen wird in den leer stehenden Räumen des ehemaligen Restaurants „Death by Pizza“ gearbeitet. Was dort entsteht, ist bislang offen. Mutmaßlich kommt ein weitere MC Donalds Store. Ein neuer Betrieb könnte einen Leerstand beseitigen. Aber wäre ein weiteres gastronomisches Angebot auch das, was die Innenstadt braucht?
Eine Kellnerin eines Cafés in der Innenstadt hat daran Zweifel. Ihrer Einschätzung nach gibt es bereits ein Überangebot an Gastronomie. Was ihr fehlt, sind Geschäfte zum Einkaufen. Sie fragt sich deshalb, wie ein weiterer Gastronomiebetrieb dort bestehen soll.
Das ist eine persönliche Einschätzung aus ihrem Arbeitsumfeld, keine Untersuchung über die wirtschaftliche Lage der Innenstadt. Sie spricht damit aber eine Frage an, die sich nicht mit dem Hinweis auf einen künftig belegten Laden erledigt: Welches Angebot ergänzt die Innenstadt sinnvoll?
Kann sich in den ehemaligen Räumen überhaupt ein weiterer Gastronom halten? Die Miete dort soll circa, 12.000 € im Monat kosten. Das muss man erstmal erwirtschaften sagt ein jemand der den Vorbesitzer des Death by Pizza kennt.
Ein Kaffee ersetzt keinen Einkaufsbummel
Restaurants und Cafés gehören zur Innenstadt. Sie bieten Plätze für Verabredungen, eine Mittagspause oder einen Abend mit Freunden. Auch wer einkaufen geht, setzt sich zwischendurch gern hin.
Doch zum Einkaufsbummel gehört eine Auswahl an Geschäften. Wer etwas anprobieren, verschiedene Produkte vergleichen oder sich beim Stöbern überraschen lassen möchte, braucht entsprechende Angebote. Ein zusätzliches Restaurant erfüllt diesen Wunsch nicht.
Entscheidend ist deshalb, welchen Anlass die Innenstadt für einen Besuch bietet. Kommen Menschen gezielt zum Essen? Finden sie Geschäfte, die sie aufsuchen möchten? Gibt es genug Gründe, länger zu bleiben und mehrere Erledigungen miteinander zu verbinden?
Eine pauschale Antwort wäre zu einfach. Auch ein neues Restaurant kann das Angebot bereichern. Dafür müsste es aber eine Nachfrage bedienen, die am Standort bisher nicht ausreichend erfüllt wird. Allein die Tatsache, dass Räume frei sind, sagt darüber wenig aus.
Ein voller Laden ist noch keine Antwort
Natürlich ist es erfreulich, wenn eine leer stehende Gewerbefläche wieder genutzt wird. Für die Frage, wie sich die Innenstadt entwickeln soll, lohnt sich trotzdem ein genauerer Blick: Was zieht ein? Was fehlt in der Umgebung? Und kann der Betrieb dauerhaft bestehen?
Die Kellnerin setzt mit ihrer Kritik beim Verhältnis zwischen Gastronomie und Einkaufsmöglichkeiten an. Ob ihre Wahrnehmung eines Überangebots zutrifft, müsste anhand konkreter Zahlen geprüft werden. Wie viele gastronomische Betriebe gibt es? Wie hat sich die Zahl der Geschäfte entwickelt? Welche Angebote vermissen die Menschen, die hier wohnen oder einkaufen?
Ebenso gehört dazu die Frage, warum sich Einzelhändler für oder gegen einen Standort entscheiden. Mietkosten, verfügbare Flächen und die erwartete Kundschaft können dabei eine Rolle spielen. Für die ehemaligen Räume von „Death by Pizza“ ist damit noch keine wirtschaftliche Bewertung verbunden.
Was würde euch wieder in die Innenstadt bringen?
Am Ende lässt sich die gewünschte Nutzung einer Ladenfläche nicht einfach bestellen. Es braucht jemanden, der dort einen Betrieb eröffnen und finanzieren will. Wünsche allein füllen keinen Leerstand.
Trotzdem sollten diese Wünsche Teil des Stadtgesprächs sein. Wer über eine lebendige Innenstadt spricht, muss auch fragen, wofür die Menschen sie tatsächlich besuchen möchten. Ein weiteres Lokal kann darauf eine Antwort sein. Für jemanden, der beim Einkaufen die passende Auswahl vermisst, bleibt die Lücke bestehen.
Was fehlt euch in der Hildesheimer Innenstadt? Würdet ihr ein weiteres Restaurant nutzen – oder wünscht ihr euch eher neue Geschäfte? Und welche ganz konkret?